Três novos Grands Crus descafeinados entraram para gama permanente da Nespresso. Identificados pelo ponto vermelho, graficamente elegante e minimalistas, Arpeggio Decaffeinato, Volluto Decaffeinato e Vivalto Lungo Decaffeinato são resultado de um sofisticado processo de fabricação. A Nespresso selecionou três perfis sensoriais entre os mais vendidos de cada família de Grands Crus, Intenso, Espresso e Lungo, e criou reproduções sensoriais em versão descafeinado. A Nespresso desenvolveu produtos não químicos capazes de reduzir a taxa de cafeina, respeitando a natureza do grão de café e preservando a força e a riqueza de aromas, de modo que não há nenhuma diferença gustativa entre os Grands Crus originais e as suas versões descafeinadas.
